Цените на храните на едро в България продължават да се движат разнопосочно в началото на октомври. Част от зеленчуците поскъпват чувствително, докато при други продукти се отчита осезаем спад.
Индексът на тържищните цени, чрез който Държавната комисия по стоковите борси и тържищата следи движението на цените на основните хранителни стоки на едро, се повишава с 0,52% през последната седмица – от 2,312 до 2,324 пункта.
Най-силното увеличение е при зелената салата. Цената ѝ на едро скача с 47,15% и достига средно 0,98 евро за килограм.
Сериозно поскъпване има и при доматите. Те са с близо 17% по-скъпи спрямо предходната седмица и вече се търгуват средно по 1,68 евро за килограм.
Червените чушки нагоре, зелените – надолу
Сред останалите зеленчуци червените чушки поскъпват с 6,16% до 1,24 евро за килограм.
В същото време зелените чушки поевтиняват с 5,41% и средната им цена пада до около 0,98 евро за килограм.
Зелето също върви нагоре – с малко над 4% до 0,57 евро за килограм, а при краставиците увеличението е 2,9%, до около 1,63 евро.
На противоположния полюс са морковите, които поевтиняват с 10,29% до 0,61 евро за килограм.
Картофите също отбелязват значителен спад – с 8,95% до 0,57 евро за килограм.
По-ниски са и цените на тиквичките – с 6,32% до 0,86 евро, както и на зрелия кромид лук – с 5,82% до 0,55 евро за килограм.
Поскъпват прасковите и ябълките
Разнопосочна е картината и при плодовете.
Прасковите поскъпват с 8,23% и достигат средна цена от 1,42 евро за килограм.
Ябълките също са нагоре – с 5,73% до 1,07 евро за килограм.
По-евтини са лимоните, чиято цена намалява с 3,28% до 1,59 евро за килограм.
Гроздето също поевтинява, макар и по-слабо – с 1,95% до около 1,31 евро за килограм.
Сиренето и кашкавалът отново нагоре
При млечните продукти движението също не е еднопосочно.
Кравето сирене поскъпва с 1,05% и вече се търгува средно по 6,16 евро за килограм.
Кашкавалът тип „Витоша“ увеличава цената си с 1,54% до 9,50 евро за килограм.
По-висока е и цената на прясното мляко – с 1,16% до 1,22 евро за литър.
В същото време киселото мляко с масленост от 3% и повече поевтинява с 1,1% до 0,72 евро за кофичка от 400 грама.
Кравето масло също е надолу – с 1,8% до 1,42 евро за пакет от 125 грама.
Олиото поевтинява с над 6%
По-съществен спад се наблюдава при някои основни хранителни продукти.
Олиото поевтинява с 6,15% и средната му цена на едро пада до 1,68 евро за литър.
Брашното тип 500 е с 4,76% по-евтино и се търгува по около 0,64 евро за килограм.
Оризът също отстъпва – с 3,89% до 1,58 евро за килограм, а лещата – с близо 1% до 2,01 евро.
При зрелия фасул обаче има увеличение от 2,37% до 2,16 евро за килограм.
Захарта поскъпва с 1,53% и достига 0,93 евро за килограм.
Замразеното пилешко месо почти не променя цената си – ръстът е едва 0,11%, до 3,56 евро за килограм.
Яйцата размер М също остават без промяна и се търгуват средно по 0,19 евро за брой на едро.
Общият индекс се покачва, но няма единна тенденция
Данните показват, че в началото на октомври няма единна тенденция при храните.
Докато част от пресните зеленчуци поскъпват двуцифрено, други основни продукти – като олио, брашно, картофи и моркови – отбелязват чувствителен спад.
Общият индекс на тържищните цени все пак остава в посока нагоре, макар увеличението от 0,52% да е сравнително умерено.
Това означава, че натискът върху цените на едро продължава, но ефектът за потребителите ще зависи силно от конкретния продукт и от начина, по който промените на борсите ще бъдат пренесени в цените на дребно.
Автор: Nakratko.bg
Вашите коментари