Цената на доматите на едро се е повишила с малко над 16% през последната седмица на юли, показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.
Средната им цена на тържищата е достигнала 1,53 евро за килограм. Краставиците са поскъпнали с 3,45% до 1,20 евро за килограм, а при зелето е отчетен минимален ръст от 0,35% до 0,58 евро.
В същото време повечето зеленчуци поевтиняват. Най-голям е спадът при морковите – с 9,31% до 0,74 евро за килограм. Зелените чушки са поевтинели с 8,37%, тиквичките – с 5,68%, а червените чушки – с 5,14%.
Намаление е отчетено при всички наблюдавани плодове. Ябълките са поевтинели с малко над 9% до 1,21 евро за килограм, лимоните – с 6,09%, прасковите – с 5,73%, а кайсиите – с 3,23%.
При основните хранителни продукти най-значително е поскъпването на киселото мляко в опаковка от 400 грама – с 3,54%. Замразеното пилешко месо е с 2,66% по-скъпо, а оризът – с 1,67%.
Най-голямо поевтиняване в тази група има при брашното тип 500 – с близо 6%. Надолу са още цените на прясното мляко, яйцата, захарта, сиренето и кашкавала.
Индексът на тържищните цени, който отчита общото движение на храните на едро, се е повишил с 0,56% – от 2,323 до 2,336 пункта. Това е първото седмично поскъпване след десет последователни седмици на спад.
Въпреки седмичния ръст цените на едро са се понижили с 1,93% през юли и с 2,26% от началото на 2026 г. На годишна база обаче остава поскъпване от 5,13%.
Данните от тържищата не се пренасят автоматично и в същия размер върху цените на дребно, тъй като крайната стойност се влияе и от транспортните разходи, надценките и условията в отделните търговски обекти.
Автор: Екип на Nakratko.bg
Вашите коментари