Шведски експерти потвърждават с научни доводи съветът, който може да чуете от истински познавачи на уискито: вкусът му е по-добър, ако към него се добави малко количество вода.
Изследването и изводите от него са публикувани в списание Scientific Reports.
Разреждането с вода води до това, че гваяколът – метиловият етер, който основно определя вкуса на уискито, в по-голямата си част се извежда на границата, разделяща го във фазите му на газ-течност,... пълният текст>>>
Вашите коментари