Китайски деликатес

21:58, 25 Януари 2015

Китайски фермер нарежда кореноплодите на сарепска горчица (Brassica juncea) да съхнат.

Снимките са от Фулин – един от районите на град Чунцин. От това растение местните приготвят много консерви и туршии, и един от доста необичайните китайски деликатеси - джацай (може да го срещнете и като жа чай). Ако сравним джацай с българските разбирания,.. пълният текст и снимки>>>
 

Вашите коментари