Миналата есен истински фурор в интернет предизвика един нов сорт царевица. Той е дело на упоритият труд на Карл Барнс, фермер от Оклахома, САЩ.
Зърната на този сорт царевица, освен, че са пъстри, са и толкова ярки, че изглеждат като стъклени.
За да постигне този резултат, Барнс се е трудил много години. Сортът се нарича "Glass Gem". Всеки кочан буквално е уникален по цветовото разнообразие на зърната.
Зърното може съвсем нормално да се ползва както за брашно, така и за пуканки. За разлика от сладката царевица, тази обаче не е много вкусна, ако се консумира наронена на зърна.
Карл Барнс разказва, че през 2005 година среща Хосе Лучеро. Двамата се сприятеляват и започват да отглеждат сорт царевица с пъстри зърна. Три години по-късно Барнс е събрал достатъчно качествени зърна от най-различни цветове, което му позволява да почне да сее и отглежда само ярко оцветените "Glass Gem".
Ако искате да разберете как точно се получава такава шарения, прочетете повече на сайта на производителя.
Вашите коментари