Конкурс за най-добро домашно вино организират в Добрич

Конкурс за най-добро домашно вино от реколта 2017 г. ще провокира местни лозари от Добрич да демонстрират майсторството си при производството на домашни напитки.

Участниците в надпреварата, организирана от община Добрич, трябва да представят само собствени вина в категориите: бяло вино, червено вино и розе. В конкурса не могат да участват изкуствено ароматизирани напитки. Производителите посочват задължително сорта, или сортовете, от които е произведено виното. Желаещите да се включат в състезанието носят проба от всяко вино, пробите трябва да са бистри и всяка от тях трябва да е в стандартна стъклена бутилка с вместимост 0,750 мл, без етикет. Пробите се събират до 11 февруари в Къщата на виното на ул. „В. Левски”, до стария Хлебозавод, посочват организаторите. Тричленна комисия от специалисти, съставена според Правилника за устройството и дейността на дегустационните комисии, издаден от Министерството на земеделието, ще оценява представените домашни вина. Във всяка категория ще бъдат определени първа, втора и трета награда. Победителите ще бъдат обявени на 14 февруари от 11 ч. на тържество по случай празника Трифон Зарезан в Етнографския комплекс „Старият Добрич”.