Острието на съдбата. Митичната история на копието, пронизало Христос

Брад Пит скъса с немския модел Никол Потуралски

Историята на тиквения фенер за Хелоуин

"Божият знак" и битката край Милвийския мост - ключов момент за християнската вяра

"Властелинът на Прозорците". Бил Гейтс

Добрият стар Теди. Защо американците обичат толкова много Теодор Рузвелт

Три плавания около света. Капитан Джеймс Кук

Чудото при Мьонгнянг. Блестящата победа на адмирал И Сун Шин

835 години от въстанието на Асен и Петър, поставило началото на Втората Българска държава

Супербоя не допуска затопляне на сградата

Английските дълги лъкове срещу френските арбалети. Битката при Аженкур

"Атаката на леката кавалерия". Героична, но глупава и абсолютно ненужна постъпка

Просто Пикасо

Първата снимка на Земята от границата на космоса (видео)

Първият от кралската династия на Капетингите. Хуго Капет

Преварените яйца са токсични

24.9.2020 г. 14:57

Лекарите не препоръчват да се ядат сурови яйца, но те не трябва и да се преваряват. Ако процесът на варене продължи повече от 10 минути, могат да се образуват потенциално опасни токсични съединения, предупреждават медиците.

В случай на продължително кипене в яйцата се образуват железни сулфиди, които придават на жълтъците леко зеленикав цвят. Ако пиете сурови яйца съществува риск от заразяване със салмонела, която причинява остро чревно отравяне. Варените жълтъци не се препоръчват и за хора, страдащи от диабет и сърдечно-съдови заболявания, дължащи се на повишен холестерол. При завишена консумация на варени яйца са възможни някои смущения във функционирането на бъбреците и черния дроб. По време на разграждането на протеина в организма се образува голямо количество урея, а това натоварва тези вътрешни органи.

Някои мъже консумират повече варени яйца, за да поддържат потентността си. Но те трябва да знаят, че плаките с холестерол, попадайки в простатната жлеза, нарушават кръвообращението в нея, в резултат на което може да се появи рак на простата. Препоръчително е ежедневно да се консумира по един жълтък и три белтъка. В този случай тялото получава приемлива доза биотин, Омега-3, фосфор, витамини А, Е, К и В12, калций, фолиева киселина и селен. Яйцата са полезни, но внимавайте с количествата и как ги приготвяте! /БГНЕС

Коментари