Набеденият вампир и героичният принц на Влашко. Влад III Цепеш

Пълномощният посланик на Марс. Земните хроники на Рей Бредбъри

Световната сензация от началото на ХХ век. Кражбата на "Мона Лиза" от 1911 година

"О, Шипка! Три деня младите дружини как прохода бранят"

Броиха $120 000 за фланелка на Обама

Кои са най-харесваните цветове на Земята

Славната победа на българите в битката при река Ахелой през 917 година

Може ли да се храним само с растителна храна без да увреждаме здравето си?

Две хилядолетия по-късно. Краят на първия римски император Октавиан Август

"Тенгри - Вечното Синьо Небе ми повели да властвам над хората". Чингис хан

Спор с Всевишния: Защо Набоков пише "Лолита"

Във Варна започва Фестивалът на хвърчилата

"Справедливостта е най-добрата украса на човешките постъпки". Авицена

Чудото на Кьолн. Катедралата, строена повече от 630 години

Героичната гибел на легендарния френски рицар Роланд

"Рожденият ден" на шампанското

4.8.2019 г. 10:03

4 август се смята за “рождения ден” на шампанското. Легендата гласи, че на този ден през 1693 година бенедиктинският монах Пиер Периньон “открива” тайната за производството на газираното вино. Въпреки разпространеният мит обаче, Дом Периньон не е откривателят, а просто човекът, допринесъл много за развитието и налагането на шампанското.

Всъщност, не само Дом (отец) Пиер Периньон има заслуга за това. Голяма роля изиграват епохата, природата и… географията. Търпение и ще разберете, защо и географията се намесва. Появата и славата си шампанското до известна степен дължи на удачното стечение на обстоятелствата.

Дом Периньон постъпва в бенедктинския манастир Овил край Реймс през 1668 година. Занимава се с отглеждането на грозде и производството на вино... пълният текст>>>

Коментари