Златният век на Англия. 45-те години управление на Елизабет I

Северната богиня-майка на земята

"Кал, замесена с кръв". Вторият император на Рим - Тиберий

Легендарният адмирал Колчак и неизвестното му битие като учен-полярник

О, времена! О, нрави!

Последният сред класическите и първият сред средновековните учени. Августин Блажени

Мит или реалност. Чудовището от Лох Нес

9-годишно холандче взема диплома за висше образование

С карнавален привкус Габрово предложи свой кандидат за шеф на БФС

Война и мир. 11-тият час на 11-тия ден от 11-тия месец на 1918 година

Мащабите на времето: Динозаврите са живели... от другата страна на галактиката (анимация)

За цената на Бог и как Мартин Лутер наказва алчността на католическия клир

Последната битка на краля

Колко кислород произвежда едно стайно растение?

Оригинална партитура на Моцарт на търг в "Сотбис"

"Рожденият ден" на шампанското

4.8.2019 г. 10:03

4 август се смята за “рождения ден” на шампанското. Легендата гласи, че на този ден през 1693 година бенедиктинският монах Пиер Периньон “открива” тайната за производството на газираното вино. Въпреки разпространеният мит обаче, Дом Периньон не е откривателят, а просто човекът, допринесъл много за развитието и налагането на шампанското.

Всъщност, не само Дом (отец) Пиер Периньон има заслуга за това. Голяма роля изиграват епохата, природата и… географията. Търпение и ще разберете, защо и географията се намесва. Появата и славата си шампанското до известна степен дължи на удачното стечение на обстоятелствата.

Дом Периньон постъпва в бенедктинския манастир Овил край Реймс през 1668 година. Занимава се с отглеждането на грозде и производството на вино... пълният текст>>>

Коментари