Битката при Зама и разгрома на Картаген

Краят на най-продължителния конфликт в историята - Стогодишната война

Да рисуваш живота в града. Джовани Каналето

Краят на Балканските мечти за свобода от 1448 година

Непокорният гений Оскар Уайлд

Семейство, чакало 9 г. края на света в мазе, е открито в Холандия

Забравеният гений. Еванджелиста Торичели

Фридрих Ницше - от нихилизма до нетеизма*

Сражение, прекроило съдбите на Англия, Европа и света. Битката при Хейстингс 1066 година

"Черният петък" за рицарите тамплиери

Българка с рекорд на "Гинес" за най-нисък глас в света

"Мене, текел, фарес". Балтазаровият пир и краят на Нововавилонското царство

Денят на Колумб. Официалната дата на откриването на Америка

Амбиция, меркантилност и крахът на папската претенция за власт над всички. Папа Бонифаций VIII

Разрушителното земетресение в Алепо от 1138 година

"Рожденият ден" на шампанското

4.8.2019 г. 10:03

4 август се смята за “рождения ден” на шампанското. Легендата гласи, че на този ден през 1693 година бенедиктинският монах Пиер Периньон “открива” тайната за производството на газираното вино. Въпреки разпространеният мит обаче, Дом Периньон не е откривателят, а просто човекът, допринесъл много за развитието и налагането на шампанското.

Всъщност, не само Дом (отец) Пиер Периньон има заслуга за това. Голяма роля изиграват епохата, природата и… географията. Търпение и ще разберете, защо и географията се намесва. Появата и славата си шампанското до известна степен дължи на удачното стечение на обстоятелствата.

Дом Периньон постъпва в бенедктинския манастир Овил край Реймс през 1668 година. Занимава се с отглеждането на грозде и производството на вино... пълният текст>>>

Коментари