Първият човек на действието, появил се от мрака на Средновековието. Карл Велики

Мраморен "комикс" от Древен Рим. Колоната на Траян (видео)

Най-успешният от императорите на Рим. Марк Улпий Нерва Траян

Кулинан. Случайната находка на най-големия необработен диамант в света

Началото на една колониална перла в британската корона

Нощното небе, отразено в най-голямото огледало на света

Поетът на Шотландия - националния герой Робърт Бърнс

ФБР откри откраднато 500-годишно копие на писмо на Христофор Колумб

Корените на китайската нова година и легендата за митичното чудовище Ниен

Китайско летоброене. В навечерието на годината на металния плъх

Треската за злато, след която се ражда нова американска мечта

24 януари - рожденият ден на ескимото

Тайдзун, императорът дал на Китай първия му златен век

Спускане до дъното на бездната. Покоряването на Марианската падина

Най-смъртоносното земетресение в човешката история. Китай, 1556 година

"Рожденият ден" на шампанското

4.8.2019 г. 10:03

4 август се смята за “рождения ден” на шампанското. Легендата гласи, че на този ден през 1693 година бенедиктинският монах Пиер Периньон “открива” тайната за производството на газираното вино. Въпреки разпространеният мит обаче, Дом Периньон не е откривателят, а просто човекът, допринесъл много за развитието и налагането на шампанското.

Всъщност, не само Дом (отец) Пиер Периньон има заслуга за това. Голяма роля изиграват епохата, природата и… географията. Търпение и ще разберете, защо и географията се намесва. Появата и славата си шампанското до известна степен дължи на удачното стечение на обстоятелствата.

Дом Периньон постъпва в бенедктинския манастир Овил край Реймс през 1668 година. Занимава се с отглеждането на грозде и производството на вино... пълният текст>>>

Коментари