Една от най-красивите карти на света от епохата на Ренесанса

От придворен лекар до легенда на Великата Френска революция. Жан-Пол Марат

За светите братя Кирил и Методий и тяхното велико просветителско дело

Последната битка на Орлеанската дева

Шведският гений на систематизирането. Карл Линей

"Войната на розите", белязала края на тъмното Средновековие за Англия

Как един лекар измисля Шерлок Холмс, или с какво още е известен сър Артър Конан Дойл

Ненадминатият майстор на гравюрата. Албрехт Дюрер

"Божествения" живот на Данте Алигиери

Езичникът, проправил пътя на Христовата вяра. Константин Велики

Итилианка спечели натюрморт на Пикасо с лотариен билет за 100 евро

„Theatrum Orbis Terrarum“ - първият географски атлас

"Човешката комедия" през погледа на Оноре дьо Балзак

От калта до императорския трон. Наполеон Бонапарт

Науката е това, което знаем, а философията — това, което не знаем. Бъртранд Ръсел

"Рожденият ден" на шампанското

4.8.2019 г. 10:03

4 август се смята за “рождения ден” на шампанското. Легендата гласи, че на този ден през 1693 година бенедиктинският монах Пиер Периньон “открива” тайната за производството на газираното вино. Въпреки разпространеният мит обаче, Дом Периньон не е откривателят, а просто човекът, допринесъл много за развитието и налагането на шампанското.

Всъщност, не само Дом (отец) Пиер Периньон има заслуга за това. Голяма роля изиграват епохата, природата и… географията. Търпение и ще разберете, защо и географията се намесва. Появата и славата си шампанското до известна степен дължи на удачното стечение на обстоятелствата.

Дом Периньон постъпва в бенедктинския манастир Овил край Реймс през 1668 година. Занимава се с отглеждането на грозде и производството на вино... пълният текст>>>

Коментари