При консумиращите редовно люти чушки се отчитат понижена памет и общо влошаване на когнитивните функции. До този извод са достигнали учени от Университета на Южна Австралия.
В продължение на 15 години учените са наблюдавали 4500 китайци на възраст над 55 години. Експертите са проследявали здравословното им състояние и промените в умствените им способности.
Резултатите от дългогодишното проучване сочат, че при онези, които дневно са консумирали повече от 50 грама лютив червен пипер или люти чушки, деменция се развива с почти двукратно по-ускорени темпове, отколкото при участниците в изследването,... пълният текст>>>