IT специалист източи данни на хиляди старозагорци

ДНК-анализи на останки от харапския Ракхигархи опровергават хипотезата за арийска инвазия в Индия

Астронавти кацнаха на Земята след 7 месеца на МКС

"Спейс екс" изведе в орбита спътници, атомен часовник и праха на 152 души

„Кюриосити“ установи рязък скок в нивото на метана на Марс

Високо съдържание на метан на Марс може да е признак за живи организми

Въртенето на Земята се забавя и виновна за това е Луната

Не се отказвайте от умерена консумация на сол. Помага на имунитета

Нулевият меридиан. Обсерваторията в Гринуич навършва 344 години

Чаталхьоюк: Общност отпреди 9000 години, с урабнистичните проблеми на съвременния живот

Сондата MRO засне "пресен" кратер на повърхността на Марс

Нови доказателства разкриват "виновника" за гънките във външния диск на Млечния път

От какво зависи броят на континентите на Земята?

Британски инженери спасяват от рушене най-старата египетска пирамида

Огромна черна дупка разкъсва и поглъща звезда (видео)

Защо вкусът на доматите вече не е същия

21.5.2019 г. 14:44

Все по-често се случва домати, дори закупени от частен производител на село, да се окажат разочарование по отношение на вкуса – той не е толкова „доматен“, колкото очакваме. Оказва се, че това не е някаква заблуда. Американски учени са открили обяснението за промяната на вкуса на тази толкова популярна земеделска култура, случила се през последните десетилетия.

Проучването на генома на домата започва през 2012 година. За базисна оценка е взет сорта Heinz 1706. След това учените са определили пангена (съвкупността от всички гени на дадена група организми) на 725 сорта култивирани и диворастящи домати. Сравняването на данните показва,... пълният текст>>>

Коментари