Мнозина днес смятат, че концепцията за закусвалните, полуфабрикатите и изобщо бързото хранене е резултат от съвременните условия на живот – претовареният работен график на едни и желанието за бързи печалби на други.
Историческите данни обаче показват, че такива аналози на индустрията за бързото хранене се срещат често в древна Гърция и Рим.
В древен Рим, например, по-бедните слоеве от населението, когато са искали да хапнат нещо топло, са посещавали най-близката термополия – нещо, което днес бихме нарекли „точка“ за бързо хранене (или закусвалня), където може да си купиш бързо приготвена, топла и на достъпни... пълният текст и снимки>>>
Вашите коментари