Националният музей на Дания пуска в продажба пиво, създадено по рецепта, датирана от... 1371 година преди н.е., съобщава пресцентъра на музея.
Научни сътрудници на музея са възстановили рецептата за приготвянето му по останките от течност, които са открити при разкопки в началото на ХХ век.
Оказва се, че преди няколко хилядолетия пивото се приготвяло от пшеничен малц, мирта, мед, боровинки или други диви плодове.
Учените предали рецептата на една от датските пивоварни. По време на презентацията на напитката производителят призна, че е видоизменил леко рецептата, за да адаптира напитката към вкуса на съвременния потребител. Заедно с това, той категорично отказва да съобщи каквито и да е подробности за производствения процес.
Може да опитате най-старото пиво в самия Национален музей на Дания или да си го поръчате за доставка по интернет. Една бутилка от пивото струва 39 датски крони (около 7 щатски долара).
Вашите коментари