Само 28 грама орехи на ден, консумирани най-малко два пъти седмично, намаляват риска от диабет тип две с 24%, съобщи в. "Дейли телеграф", цитиран от Vesti.bg.
В изследването на американски учени от Харварския колеж по обществено здравеопазване са участвали 137 893 американки на възраст между 35 и 77 години.
Макар в проучването да са участвали само жени, учените са на мнение, че по аналогичен начин орехите биха повлияли на мъжкото здраве.
Изследването е продължило 10 години. Този период е позволил да бъде установено как се е развивал диабетът тип две, да се изучи храненето на всеки човек, да се получи информация за честотата на консумацията на орехите.
Извършени са били също измервания на обема на мастните тъкани и теглото.
Специалистите са установили, че ако жените ядат орехи по 1-3 пъти на месец, рискът от диабет намалява с 4 процента. Ако ги консумират по един път на седмица - с 13%, а ако ги похапват поне по два пъти седмично - с 24%.
Учените свързват тези статистически данни с хранителните качества на орехите. Известно е, че орехите са особено богати на мастни киселини, могат да намаляват остротата на възпаленията, предпазват от сърдечносъдови болести, от рак и артрит.
Вашите коментари