Как реагират мозъчните центрове на удоволствието, когато им се предлага храна в различно време от денонощието? За да си отговорят на този въпрос, учени провеждат изследване с участието на 15 жени.
Всяка от тях два пъти на всеки 24 часа – рано сутрин и късно вечер – е наблюдавана с помощта на апарат за магнитно-резонансна томография (или ядрено-магнитен резонанс, ЯМР), като през времето на наблюдение е “изкушавана” с картинки на храни – както високо-, така и нискокалорични.
Резултатите са изумителни, казват изследователите. Те предполагат, че мозъкът на дамите ще активира центровете на удоволствие при показването на висококалорийни храни предимно вечерно време, провокирайки по този начин нощните “атаки” на хладилника. Изследователите обаче... пълният текст>>>
Вашите коментари