В дългосрочен план по-солената храна може да не предизвиква силно усещане за жажда

17:52, 19 Април 2017

Звучи съвсем очевидно: ядеш ли солено, ожадняваш и пиеш повече вода. Ново изследване обаче е установило, че в дългосрочен план, това "очевидно" съвсем не е толкова ясно.
Изследването, публикувано в Journal of Clinical Investigation, е проведено от Центъра Max Delbrück за молекулярна медицина (MDC) в Берлин, Германия и в съавторство с няколко други институции. Проучването е извършено с 10 мъже, които участват в два етапа на симулиран в земни условия полет до Марс. Първият етап продължава 105 дни, вторият - 205 дни. През различни седмични периоди, участниците са подлагани на диети с различно съдържание на сол.

Значимостта на изследването за бъдещите... пълният текст>>>

Вашите коментари

най-ново | най-четени