Всеки е пил витамини и всеки ще се сети за това, че са наименувани с буквите от латиницата: А, В (няколко "сорта"), С, D, E и К. Защо ги няма останалите букви, например онези, които в латинския алфавит се разполагат между Е и К?
Всъщност, витамините, означавани с "междинните" букви и дори след К съществуват, но се наричат по друг начин. Първите пет - от А до Е - са открити в първите десетилетия на ХХ век, когато учените вече са наясно, кои са основните компоненти на здравословното хранене - белтъчини, мазнини, въглеводороди и минерални соли. Но забелязват, че опитните животни, които са хранени с достатъчни по количества и качества храни, все така... пълният текст>>>
Вашите коментари